onsdag
7 december, 2022
v49
Författarna Linnéa Sjögren och Karolina Martinsson, pionjärer på att ta tillvara på och tillaga tång och alger. Foto: Fanny Råvik

Plocka tång & strandväxter blev årets måltidslitteratur

2022-11-23 + Boken Plocka tång & strandväxter är skriven av Linnéa Sjögren, Skaftö och Karolina Martinsson, Styrsö, och vann i kategorin Undervisningslitteratur. Författarna var på plats för att motta priset vid Måltidsakademiens stora gala i Stockholm 17 november.

Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.

Annons