”Jag och mina två bröder kommer från Albanien och vår kompis är från Iran, så vi har mycket mat inspirerat av Mellanöstern”, berättar Bessim Plavci.
Foto: Gabriel Berndtsson
Havsbadet möter sommaren med nytt restaurangkoncept
2023-05-23 + Smaker från världens alla hörn har kommit till Havsbadet i Lysekil. Premiären av den nya restaurangen Shoku lockade till sig många hungriga gäster.
– Det var mycket folk, och alla kom samtidigt. Eftersom vi är nya i det här köket blev det lite längre väntetider, men det gick bra, säger Bessim Plavci om premiärdagen.
– Det var mycket folk, och alla kom samtidigt. Eftersom vi är nya i det här köket blev det lite längre väntetider, men det gick bra, säger Bessim Plavci om premiärdagen.
För att läsa mer – teckna en digital prenumeration via Klarna Du också!
Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.
Annons