”Solveig har tillvaratagit svensk matkultur genom att servera husmanskost och värnat om besökarna, med sitt sociala engagemang.”
– Jag är väldigt glad över att tilldelas Kulturpriset. Det är viktigt att vi försöker hålla kvar svensk husmanskost och här på Fregatten serveras alltid husmanskost.
26 år på Fregatten.
”Jag är väldigt glad över att tilldelas Kulturpriset. Det är viktigt att vi försöker hålla kvar svensk husmanskost och här på Fregatten serveras alltid husmanskost”, säger Solveig Kristensson.
Solveig har arbetat på Fregatten alltsedan starten för 26 år sedan. De första åren drevs verksamheten i kommunal regi. När det blev aktuellt med nedläggning tog Solveig över och har nu under arton och ett halvt år drivit Fregatten i privat regi
Hela tiden har det mycket uppskattade och omtyckta matstället haft namnet Fregatten.
Trivs gott i Kungshamn
Solveig är inte kungshamnsflicka men har nu bott i Kungshamn i 51 år. Hon är dalsländska och kommer från Dalskog i Melleruds kommun.
– När jag var 20 år sökte jag jobb som kokerska i Kungshamn. Sedan dess har jag bott här och här trivs jag gott, säger en glad Solveig Kristensson.
Grattis till Kulturpriset!
