torsdag
28 mars, 2024
v13
Astrid vid lossning av skarpsill i Kungshamn, något som numera inte är möjligt då fartyget är sålt till utlandet. (Arkivbild)

Risk för brist på skarpsill

Nordsjöfiske kan rädda produktionen av ansjovis

2021-11-11 +Fångsterna av skarpsill vid Bohuskusten hittills denna höst räcker inte för att trygga efterfrågan på ansjovis hos Abba/Orkla.
– Vi ligger under gränsen när det gäller råvarutillgången just nu och det kan bli brist till jul, säger råvaruinköpare Bengt Lorentsson.
Han hoppas nu på att fiske i Nordsjön ska kunna trygga ansjovistillgången i Sverige.

Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.

Annons