En restaurang i Lysekil får flera anmärkningar efter en oanmäld kontroll, bland annat för att det inte finns tydliga rutiner för hantering av färsblandning i kylskåp.

Restaurang i Lysekil får flera anmärkningar efter kontroll

2026-07-03 + En restaurang i Lysekil får skarp kritik efter en oanmäld livsmedelskontroll. Miljöenheten i mellersta Bohuslän konstaterade flera avvikelser inom bland annat hygien, rengöring, allergeninformation och livsmedelssäkerhet.
Som en följd mister verksamheten sin tidigare reducerade kontrollfrekvens.

Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.

Annons