– Mycket av det som serveras i det svenska köket kommer från den franska gastronomin. Det som serveras kommer att kännas igen. Menyn kommer att utökas till sommaren men vi väljer ändå att hålla den tight och fokusera på kvalitet, berättar kocken Jonte Edgren.
För att läsa mer – teckna en digital prenumeration via Klarna Du också!
Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.