tisdag
4 oktober, 2022
v40
Johan Widnersson är operativ chef för Skärgårdsfamiljen och barndomsvän till syskonen Carlund. Isabelle som tillsammans med sin bror Michael Carlund driver Skärgårdsfamiljen. Foto: Gabriel Berndtsson

Poulpe Bistro blandar franskt och lokalt

Ny restaurang i Lysekil satsar på att hålla öppet året om

2022-05-12 + En ny restaurang har öppnat i Lysekil - Poulpe Bistro har kommit för att stanna. Pouple är bläckfisk på franska och det är också konceptet.
– Mycket av det som serveras i det svenska köket kommer från den franska gastronomin. Det som serveras kommer att kännas igen. Menyn kommer att utökas till sommaren men vi väljer ändå att hålla den tight och fokusera på kvalitet, berättar kocken Jonte Edgren.

Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.

Annons