Ahmed Nazar pressar äpplena och snart börjar äppelsaften rinna.

Äppelmustning på Badhusberget 4A

Under temat ”Från Jord till Bord” fick barn med föräldrar göra must tillsammans

2016-11-01 Över gården på Badhusberget kommer barn i föräldrars sällskap och med sig har de äpplen, för det är äppelmustning på Art­worker, Badhusberget 4A.
Härliga dofter sprider sig i lägenheten när frukten mosas och blir till must. Det här var en av en serie workshops som kommer att hållas här under temat ”Från Jord till Bord”.

Ner i en stor kastrull åker äpplena och så får barnen krossa dem med en tjock träpåk. När det blir för jobbigt hjälper föräldrarna till. När äppelbitarna är lagom stora läggs de ner i en press. Veven går och efter några varv börjar den färdiga äppelmusten rinna ner i kannan. Det sprider sig en frisk och god doft av nypressad…

Läs mer i papperstidningen eller på buyandread.

https://www.buyandread.com/next/pub.htm?pub=lysekilsposten

Publicerad: Uppdaterad:
Gabriel Berndtssongabriel@lysekilsposten.se0523-667085
Annons
Nyhetsarkiv