
På Kungsgatan serveras det nu även gelato.
Äkta italiensk Gelato på Kungsgatan
2024-07-02 +I fredags förra veckan levererades glassmaskinen. Två dagar senare öppnade paret Filippo Restaino och Johanna Högvall “Det goda hantverket”. Med hjälp av Filippos italienska pappa, Paolo Restaino, som tillverkat gelato i fyrtio år, kommer de själva att göra egen gelato och sälja i den lilla lokalen på Kungsgatan.
– Vi tänkte att vi behövde lära oss av honom innan han blir för gammal, så vi tar över hans kunskap och alla familjerecept.
– Vi tänkte att vi behövde lära oss av honom innan han blir för gammal, så vi tar över hans kunskap och alla familjerecept.
För att läsa mer – teckna en digital prenumeration via Klarna Du också!
Redan prenumerant? Logga in för att läsa hela artikeln.
Annons