Restauranglärare Peter Kloth är den som leder gruppen. Han berättar att han är född i USA, men kom hit som treåring. Han började arbeta inom restaurangnäringen som 16-åring på Mårtens krog i Uddevalla och är utbildad köksmästare.
Text och foto:
Bertil Nilsson
Läs hela texten i papperstidningen eller e-tidningen. Du vet väl att du kan gå in och teckna en prenumeration och få den digitala tidningen på köpet: https://www.lysekilsposten.se/prenumeration/
Det går även att köpa digitala lösnummer på: https://lysekilsposten.buyandread.com/wl/index.htm
