Fullvuxna jätteräkor är nästan tio gånger så stora som vår vanliga nordhavsräka, gråaktiga i färgen i naturligt tillstånd, men blir vackert rosa när de är tillagade och smaken är delikat. Här är Matilda Olstorpe, vd vid Vegafish, fotograferad när premiärskörden togs i lokalerna i Norra hamnen april 2018. Nu har Länsstyrelsen gett tillstånd för ökad produktion i nya lokaler i Södra hamnen. Arkivbild: Thomas Andersson

Klartecken för ökad produktion av tropiska jätteräkor i Lysekil

Odlingen flyttar till större lokaler i Södra hamnen

2019-01-07 Nu har vattenbruksföretaget Vegafish fått tillstånd av Länsstyrelsen att utöka sin produktion av jätteräkor i nya lokaler i Lysekil...

Vill du också läsa tidningen? Vi bjuder Dig på en veckas gratis läsning av etidningen utan förpliktelser. Gör så som allt fler och mejla namn, adress och telefonnummer samt hur länge du vill ha tidningen till prenumeration@lysekilsposten.se Du kan också beställa en prenumeration här. Det går dessutom att köpa digitala lösnummer på: https://lysekilsposten.buyandread.com/wl/index.htm Du som prenumererar på papperstidningen (priset är 149 kronor/månaden) får den digitala tidningen på köpet. Du kan också välja att enbart prenumerera på e-tidningen (priset är 89 kronor/månaden). Ladda ner vår app ”Lysekilsposten” för iOS eller Android för att se bilder och kompletta artiklar, samt upptäcka alla finesser i appen

Publicerad: Uppdaterad:
Thomas Anderssonthomas@lysekilsposten.se0523-667084
Nyhetsarkiv